CEBAL - INÍCIO

Webinar | Ciclo de Conferências - Kátia Paulos | 5 de março de 2026 | 14h30

O CEBAL convida-o a participar no próximo Webinar, que irá marcar este regresso no dia 5 de março, pelas 14h30, através da plataforma Zoom. Teremos como convidada, Kátia Paulos, técnica superior do INIAV, com o tema da sessão: "Coprodutos de batata-doce na dieta de borregos: impacto no desempenho e qualidade da carne".

O tema desta sessão pretende abordar:

- O potencial da batata-doce (fresca, desidratada e ensilada) como substituto parcial de cereais na alimentação de borregos;

- O impacto da forma de conservação da batata-doce no consumo e desempenho produtivo dos animais e características da carcaça;

- Os efeitos destas dietas nas emissões de metano, sem comprometer a fermentação ruminal;

- A relevância da batata-doce fresca e desidratada como alternativas sustentáveis a matérias-primas importadas na produção de ovinos jovens.

No dia 5 de março, inscreva-se aqui e receba no seu email o link de acesso à sessão!

Veja aqui o resumo da palestra.

Contamos com a sua presença.

Saber e Sabores do Azeite Novo | 6 e 7 de março de 2026 | Beja

Nos dias 6 e 7 de março, irá decorrer a primeira edição do Saber e Sabores do Azeite Novo no Mercado Municipal de Beja, um evento anual dedicado à valorização do azeite produzido na campanha mais recente, destacando a sua importância cultural, gastronómica e económica, bem como o seu contributo para uma alimentação mais saudável!

Repleto de experiências únicas, o evento convida a todos os interessados a explorar o universo do azeite novo através de uma programação formativa e de capacitação, que permitirá conhecer as suas variedades, aromas e sabores, compreender a sua classificação e descobrir formas de utilização na cozinha do dia a dia, promovendo escolhas mais conscientes e informadas.

Um espaço voltado para o encontro entre produtores, consumidores e território!

É produtor de azeite e gostaria de participar no evento? Inscreva-se aqui:
https://forms.gle/cBm2AMsVqjwp2V9K6

Gostaria de saber mais informações sobre o evento? Consulte o nosso website aqui:
https://ssazeitenovo.wixsite.com/cebal

Fique atento às nossas redes sociais e não perca as próximas informações sobre o evento Saber e Sabores do Alentejo!

Ciência à La Carte | Oficinas de Ciência - Férias de Natal 2025 | 17-23 dezembro 2025

De 17 a 23 de dezembro, o Ciência à la Carte está de regresso com as suas Oficinas de Ciência para mais uma temporada de Férias de Natal, cheia de descobertas, experiências e, claro, muita diversão para os pequenos cientistas.

As atividades são direcionadas a crianças entre os 7 e os 12 anos, e terão o horário das 9h00-13h00, na EMAS de Beja.

As inscrições estão abertas através do link https://forms.gle/jQC8XH9Yhi8u5B387, mas limitadas a 10 crianças por manhã.

Consulte os preços e condições gerais no formulário de inscrição e reserve já o lugar do seu pequeno cientista nas oficinas de ciência!

Webinar | Ciclo de Conferências | Carla Garcia | 21 novembro 2025 | 14h30

O Ciclo de Conferências está de regresso ao CEBAL com um conjunto de sessões dedicadas ao potencial da utilização de coprodutos agroindustriais na alimentação animal.

O CEBAL convida-o a participar no próximo Webinar, que irá marcar este regresso no dia 21 de novembro, pelas 14h30, através da plataforma Zoom. Teremos como convidada, Carla Garcia, técnica superior do Laboratório de Anatomia Patológica Veterinária, da Escola Superior Agrária de Viseu, com o tema da sessão:
“Feedvalue: Estudos de avaliação da inclusão de bagaço de maçã, bagaço de uva e dreches de cerveja na dieta de borregos em crescimento”.

O tema desta sessão pretende abordar o potencial dos coprodutos agroindustriais — como bagaço de maçã, bagaço de uva e dreches de cevada — na formulação de rações para ovinos em crescimento, ao destacar o seu contributo para a sustentabilidade, economia circular e redução das emissões de metano. Inserida no âmbito do projeto FeedValue, esta linha de investigação propõe avaliar o impacto nutricional e ambiental da utilização destes coprodutos em dietas animais, com vista a tornar os sistemas pecuários mais eficientes e sustentáveis.

No dia 21 de novembro, aceda à sala virtual através do link:

https://bit.ly/SalaVirtualCiclodeConferencias

Veja aqui o resumo da palestra.

Contamos com a sua presença.

Formação e Demonstração | A Importância do Solo na Gestão Sustentável do Montado

No dia 21 de novembro, pelas 9h15, o MED – Instituto Mediterrâneo para a Agricultura, Ambiente e Desenvolvimento, representado pelos seus investigadores do Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo (CEBAL) e da Universidade de Évora, em colaboração com o Centro de Experimentação do Baixo Alentejo (CEBA) e com o Montado Living Lab, englobado no projeto BioAlenTec, irá promover uma sessão dedicada à monitorização e qualidade do solo do montado, com momentos de formação teórica e uma componente prática de campo."

Sessão Teórica:

Centro de Experimentação do Baixo Alentejo (CEBA), Serpa

Conceitos básicos de monitorização do solo - objetivos, métodos e boas práticas de amostragem.
Indicadores de qualidade do solo - interpretação de características físicas, químicas e relatórios de análise.
Ciclo de nutrientes e fertilidade - papel do carbono e influência do pH nos micronutrientes.

Sessão Prática:

Herdade da Abóboda Vila Nova de São Bento (37°56'46.2"N 7°26'08.9"W)
A sessão termina com uma atividade prática no campo, com visita à População de Sobreiros F1 e demonstração da recolha de amostras de solo, permitindo aos participantes aplicar na prática os conceitos apresentados.

As inscrições são gratuitas, mas obrigatórias e limitadas! Inscreva-se através do link https://bit.ly/FormaçãodeSolos